◆营养价值石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者，天下之奇树，九洲之名果，”“缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形写得百媚千娇，令人垂涎欲滴。石榴在我国载培历史悠久，目前大约有70多个品种，分为观赏和食用两大类。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物。

炮制去皮晒干性味酸、甘，温、润。功能与主治主治培根寒症，胃寒症及一切胃病。用法与用量5～12g。贮藏置通风干燥处。生药性状本品为具棱角的小颗粒，一端较大，有时由多数种子粘连成块状。外种皮干缩于种子表面，黄红色暗褐色，具粘性，味甜。内种皮亚骨质，淡红棕色，质较硬。种仁乳白色，子叶重叠卷曲。气微,味酸、甜。药用价值石榴的药用价值。石榴为石榴科植物石榴的果实。产我国大部地区。以个大、色红黄、味甜酸者为佳。榴者，天下之奇树，九洲之名果，华实并丽，滋味亦殊。商秋受气，收华敛实，千房同蒂，千子如一。缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢。这是晋代渊岳《安石榴赋》中的一段文字。它以生花妙笔，把石榴花果的生姿生态，色味香形写得千媚百态，美不胜收。信息图片。

石榴粉功效：瘦脸、瘦身。适时适量地石榴粉冲饮，可以促进胃肠的吸收作用，增进食欲，有助消化和兴奋神经，促进人体的新陈代谢，维护肌体的正常组织和预防由于维生素缺乏而引起的各种疾病。同时石榴还具有可观的药用保健价值，有清热解毒、健胃润肺的功效，对食欲不振、消化不良有疗效，并有收敛和生津的作用。石榴粉禁忌：无佳饮花草茶特色—[上品饮茶,饮花!男人品茶,女人饮花!]—饮出靓丽,饮出健康,饮出品味,饮出时尚1.品种齐全：散装花草茶、复方花草茶、美容瘦身花草粉、保健枕……近200多个花草茶品种，应有尽有。2:品质优良：绿色、天然、无色素。3:独特配方：美容养颜、减肥瘦身、调经止痛、祛痘淡斑营养分析1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；2.收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄。

石榴所谓是全身是宝，不仅果实能吃，石榴皮及石榴籽都可以吃，而且对人体大有好处，但是很多人常常会把石榴籽吐出来，其实，适当吃些石榴籽也是大有好处的，那么到底石榴籽能吃吗?这是很多人比较关心的问题，接下来来了解一下吧。到底石榴籽能吃吗?大多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下，因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效，另外，有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。精彩内容，尽在百度攻略：http://但并不是吃石榴一定要吞籽，网友可以根据自己的爱好进行选择，尤其应当根据自己的肠胃情况来判断。如果自己不喜欢石榴籽的口感，不想吃籽也没有损失，不必强迫自己吃籽。肠胃消化能力原本弱的网友更应注意，不可一味迷信石榴籽的消食效果，如果不顾自己的实际状况吃下大量石榴籽，不但没有消食的作用，反而可能加重胃部负担，甚石榴籽可能怎么吃进去怎么拉出来，这样吃石榴实在没有必要。如果舍不得石榴籽中的营养物质，消费者可选择将石榴放入榨汁机中，连籽一起榨石榴汁饮用，这样无论从口。